5月19日，西安饮食旗下西安饭庄陕菜文化体验博物馆喜评2022年度国家3A级旅游景区。本次评定西安市旅游资源开发管理评价委员会组织评定，根据《旅游景区质量等级的划分与评定》国家标准(GB/T17775-2003) 和《旅游景区质量等级管理办法》，综合服务质量和环境质量各项评分规则，最终7家景区达标获评。
西安作为著名的世界历史文化名城、古丝绸之路的起点，有着深厚的饮食文化底蕴和良好的餐饮业发展基础，地方代表菜系“陕菜”根植于西安千年历史和厚重文化积淀，博采各地肴馔之精华，兼收各民族佳肴之风味，陕菜文化体验博物馆在此背景下应运而生。博物馆位于西安饭庄东大街旗舰店一楼，以陕菜发展史为主线，通过器物展示、文化溯源、大师展演、研学体验、美食品鉴、文创售卖等多种方式，丰富餐饮文化体验，成为市民游客餐聚的最佳目的地，中华老字号非遗文化博览及体验中心以及迎接全国人民的陕菜文化窗口与会客厅。馆内一共分为七个篇章，序言篇、历史篇、贡献篇、经典篇、特色篇、传承篇和致远篇，是一个集展览、科技、文化、体验为一体的陕菜综合展馆，这也是目前国内最大、最系统、最全面展示陕菜文化的专题展览。博物馆致力挖掘陕菜文化内涵，建立老字号品牌与消费者关联，引领三秦饮食文化的新风尚。自2022年正式开馆运营以来，全年接待游客上万人次，因主题鲜明广受好评。
2023年，西安市政府工作报告提出“发挥文旅特色优势扩大消费、加快建设国际消费中心城市”的发展任务，不断推进国家文化和旅游消费试点城市建设，叫响做强“千年古都·常来长安”特色品牌。本次西安饭庄陕菜文化体验博物馆喜评国家3A级旅游景区，不仅是地方菜系、美食的魅力展现，更是持续放大西安文化旅游、彰显城市文化价值效应的具体实践。
