俗话说，民以食为天
提到饮食，那可一点都不能马虎
西安饮食老字号百年沉淀的美食文化
增添了长安街头的烟火气息
西安老孙家饭庄用百年高超技艺
征服你的味蕾
夏日炎炎的天气
光吃肉可做不到祛热消暑
来一份三秦套餐解解馋
鲜嫩麻香的凉皮
酥香绵软的腊牛肉夹馍
再配上一杯冰镇冰峰
这滋味，嫽太太~
带你完美感受西安味道
那刚烤出来的馍香气扑鼻
外皮酥脆、内心软绵
夹上松软鲜嫩的牛肉
再浇上些许独家美味卤汁
一口下去
这美味真令人称赞不绝
光吃肉夹馍还不够
再来上几口筋道的麻酱凉皮
当麻酱的味道渗入凉皮中
清凉宜人，弹牙软糯
入口细腻，浓香四溢
再嘬上一口冰峰
感受三秦大地的烟火气息
说到西安，不得不提一嘴泡馍
坐在古朴的木桌前
美美地吃上一大碗
热气腾腾的牛羊肉泡馍
驱走生活的苦闷
感受生命的温暖
西安老孙家饭庄便是如此
它不仅牵绊着老陕人的味蕾记忆
还在百年历程中坚守着精益求精的“固执”
从慢慢掰馍到放汤开锅
一碗碗香气四溢的“天下第一碗”
是老孙家饭庄的匠心之作
是西安味道的美食哲学
当掰成小块的馍浸入氤氲的高汤中
吸满了汤汁的馍块仿佛有了生命
再配上粉丝、牛羊肉、香菜
剥一颗糖蒜放入嘴中
轻轻咀嚼
感受美味散落在唇齿的快乐
体会舌尖味蕾迸发出的雀跃
大吉大利，今晚吃鸡
是前些年火爆全网的口头禅
想在现实中吃一只鸡
来老孙家饭庄就够了
在大厨们的调配下
金黄的脆皮，油而不腻
雪白的鸡肉，酥软细嫩
西安老孙家饭庄的香酥鸡
早在高超技艺下变得更加美味
老孙家的大厨遵循食材优点
注重食料搭配
这样做出来的鸡肉
香嫩可口、肉质细嫩、味道鲜美
食之更是让人回味无穷
放下筷子，戴上手套
直接“动手”抓着吃
感受油香四溢的快乐
特别是那两个皮光肉滑的大鸡腿
撕下来沾着些许料碟
大口咬下去
这种幸福只有吃过才能懂得
在百年传承之下
当然不止这些美食可以享用
还有更多佳肴待你来品
招牌名菜鱼羊烧鲜
汁浓味厚，风味犹存
夏日绝佳单品的迷你透心果
口味清爽不油腻
还有味道鲜嫩，清脆爽口的捞汁笋瓜
......
这个夏天
跟上美食的步伐
来老孙家饭庄
寻找秦地风情
探索动人美食
享受味蕾盛宴
